Cortaplumas de apertura manual con hoja de 8,5 cm. en acero inoxidable 12C27 modificado de Sandvik.
La nobleza del roble se concentró en un número 08.
Su hoja de acero inoxidable ofrece un excelente corte y alta resistencia a la corrosión. El roble es una madera dura y muy resistente. Procedente de granjas francesas, tiene un aspecto marrón amarillento, con vetas rectas y regulares. El mango barnizado está protegido contra la humedad y la suciedad.
El acero desarrollado para Opinel, es conocido por su nitidez y facilidad de mantenimiento, tiene un contenido de carbono de al menos 0,40%, lo que permite obtener un filo de corte muy satisfactorio.
